BAÑO MARÍA ACABADO ACERO INOX O ACABADO CEREZO 2, 4, O 3 GN MOD:320106/320109, 320108/320112 Y 320107/320113

• El elemento baño maría incluye: – ruedas – paneles en acero inoxidable o con acabado en madera de cerezo – puertas en el lado operador en acero inoxidable o con acabado en madera de cerezo – 1 deslizabandejas en acero inoxidable o con acabado en madera de cerezo – 1 estante con luz caliente.

• Cuba con grifo de desagüe y ángulos redondeados para facilitar las operaciones de limpieza.

• La temperatura controlada termostáticamente se puede ajustar desde 80 a 90°C, a una temperatura ambiente, siguiendo las normativas HACCP.

• Dotados con calentadores de alta velocidad reduciendo el tiempo de precalentamiento (15% menos que los calentadores estándar).

• Protección electrónica de sobrecalentamiento.

• Rellenado de agua manual.

• Se puede instalar un zócalo abatible (como especial) para cubrir las patas.

• Panel de control digital.

• En cumplimiento con las principales certificaciones internacionales y marcadas CE.

• Top en acero inoxidable AISI 304 con las esquinas redondeadas.

• Unidad montada sobre cuatro ruedas, altura 150 mm (dos con freno), pero también se puede montar sobre patas de 150 mm de alto (como especial).

• Los deslizabandejas tubulares están realizados en acero inoxidable AISI 304 o con acabado en madera de cerezo instalados sobre el lado cliente. Los deslizabandejas se pliegan hacia abajo para facilitar el paso de las unidades a través de las puertas.

• Las bases armario se cierran con puertas en el lado operador (pueden ser en acero inoxidable o con acabado en madera de cerezo).

BAÑO MARÍA MODULO CUBETA PARA VITRINA EXPOSITORA DOCRILUC MODELO:  MVE-BN Y MODELO PARA COLOR SECO MVE-HE

• Plano de exposición, con alojamiento para cubetas GN, fondo máximo 150mm (cubetas no incluidas).

• VE-ES cubetas refrigeradas.

• VE-HE calor seco temperatura de trabajo +55ºC+70ºC.

• VE-BM calor baño maría.

• Disponible en varios tamaños y colores.